外食店（ホテル含む）専用オンラインショップです。
ぺこ・ジェラ・ファクトリーは、自社農場の「赤平めん羊牧場」にて搾乳された羊乳を使用した「ぺこ・ジェラ」を製造しています。また、外食店向けにOEMのアイスクリームや乳製品（アイスミックスやソフトミックス）を承っております。
